Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ DeLonghi Magnifica S

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ качСствСнного ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях пСрСстало Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ»Π΅Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… бариста с Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ автоматичСских ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½. МодСль DeLonghi Magnifica S заслуТСнно считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых популярных Π² своСм сСгмСнтС благодаря надСТности ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, бархатистой ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сбалансированным вкусом, нСдостаточно просто Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ. НСобходимо ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство нюансов, ΠΎΡ‚ сорта Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ вСсь процСсс создания Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, начиная с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ заканчивая Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» для идСальной экстракции, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ чистота ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ критичСски Π²Π°ΠΆΠ½Π° для Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² приятный Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π».

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ простых ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ, Magnifica S позволяСт Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π°Π΄ вкусом. ПониманиС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ±Π»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ распространСнных ошибок. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ этапы прСдстоит ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° наполнилась Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ содСрТимым.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ оборудования

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ шагом ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ являСтся Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Для ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ частично скрываСт ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ смСси с содСрТаниСм Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 80%, Π½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ робусты для плотности Ρ‚Π΅Π»Π°. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ: ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 6 нСдСль Π½Π°Π·Π°Π΄. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ потСряСт ароматичСскиС масла, ΠΈ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° получится Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ нСустойчивой.

Молоко β€” Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ваТности ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ использованиС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 3,2–3,5%. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ баланс Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ структуру ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, которая Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. DeLonghi Magnifica S ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Π½ΠΎ для Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ использованиС ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… бариста-вСрсий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Никогда Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π² мягкой ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ для создания ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ. Оно часто содСрТит стабилизаторы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ, прСвращая ΠΏΠ΅Π½Ρƒ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, быстро Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ.

НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€Π΅ ΠΈ чистоту ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΊΠ°. Грязная машина ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° с посторонним Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ испортят вкус Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, ополоснув ΠΈΡ… горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ поставив Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ панСль ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π°.

Настройка ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΈ крСпости эспрСссо

Основа любого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° β€” это качСствСнный эспрСссо. Π’ машинС DeLonghi Magnifica S Π·Π° этот процСсс ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ТСрновая ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° стСпСни ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° осущСствляСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ рСгулятора, располоТСнного Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° для Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Для ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подаСтся Π² большСм объСмС, Ρ‡Π΅ΠΌ чистый эспрСссо, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° рСгулируСтся ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ объСм засыпаСмого Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ считаСтся срСднСС ΠΈΠ»ΠΈ высокоС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ рСгулятора. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ потСрялся Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ влияСт Π½Π° ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ. Π’ инструкции рСкомСндуСтся ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ часто ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ остывал ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ настройки Π² мСню ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· рСгуляторы, Ссли ваша модификация позволяСт это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· снятия ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

  • 🌰 Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°: для ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ срСдний ΠΈΠ»ΠΈ срСднС-ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.
  • πŸ’§ ОбъСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: для основы ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ достаточно 30–40 ΠΌΠ» эспрСссо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ баланс с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π» соблюдСн.
  • ⏱ ВрСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°: ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эспрСссо готовится 20–25 сСкунд; Ссли струя Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ слишком быстро, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ».
πŸ“Š Какой Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ для ΠΊΠΎΡ„Π΅?
ЦСльноС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ 3,2%
ΠžΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (миндальноС/овсяноС)
Π‘Π΅Π·Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° взбивания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ отвСтствСнный этап β€” Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. МодСль Magnifica S оснащСна классичСским ΠΏΠ°Π½Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ автоматичСски засасываСт Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‚Ρ‡Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ (Π½Π΅ заполняйтС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ объСм увСличится Π² 2–3 Ρ€Π°Π·Π°). ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ отвСрстиС для Π·Π°Π±ΠΎΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ рСгулятора Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ кондСнсат β€” слСйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ носик ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ…Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² ΠΈ создания глянцСвой тСкстуры.

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‡Π΅Ρ€ ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ, контролируя процСсс Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° слух. Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΠΏΡΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π²ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π»ΡƒΡ…ΠΈΠΌ ΡƒΡ€Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ нагрССтся. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ составляСт 60–65Β°C; Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ этого ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° исчСзаСт, уступая place привкусу кипячСного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС взбивания ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ сдСлайтС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ выпуск ΠΏΠ°Ρ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ засыханиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ носика, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ качСства ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΈ появлСнию нСприятного Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

β˜‘οΈ Π§Π΅ΠΊ-лист идСальной ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°: ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ порядок

БущСствуСт Π΄Π²Π° основных ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ сборкС ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ: классичСский (сначала ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ) ΠΈ Β«Π»Π΅Π³ΠΈΠΎΒ» (сначала ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ„Π΅). Для DeLonghi Magnifica S ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ машина сначала Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ горячий. НалСйтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ эспрСссо Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ объСмом 150–180 ΠΌΠ».

Аккуратно Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ рисунок (Π»Π°Ρ‚Ρ‚Π΅-Π°Ρ€Ρ‚), Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струСй Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ с нСбольшой высоты, Π° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ опуститС носик ΠΏΠΈΡ‚Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ повСрхности ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΡ€. Для классичСского ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ достаточно просто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΠΏΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ свСрху.

ИдСальная пропорция для этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° β€” ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ эспрСссо, ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ горячСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Однако Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½ΠΎΠ², рСгулируя количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎ вкусу. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ баланс, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π½Π΅ стал просто Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ с ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌΒ».

ΠŸΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ЭспрСссо ΠšΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ Π›Π°Ρ‚Ρ‚Π΅
ОбъСм основы 30 ΠΌΠ» 30-40 ΠΌΠ» 30-40 ΠΌΠ»
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° - 60-65Β°C 55-60Β°C
Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ (ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°) 1-1.5 см 0.5 см
ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ объСм 30 ΠΌΠ» 150-180 ΠΌΠ» 200+ ΠΌΠ»
Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ бариста

Для создания устойчивого рисунка Π½Π° ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ каплю Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ это Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ.

Π’ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ошибки ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Одна ΠΈΠ· самых частых β€” Тидкая ΠΏΠ΅Π½Π°, которая быстро осСдаСт. Π­Ρ‚ΠΎ часто ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ слишком высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ использовании нСподходящСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слабая струя ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ Π² систСмС.

Если ΠΊΠΎΡ„Π΅ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ слишком ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈ рСгулятор Π² сторону Β«FineΒ» (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ), ΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ стало ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π’ машинС Magnifica S Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° Π·Π΅Ρ€Π΅Π½.

Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ привкус ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. РСгулярноС обслуТиваниС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ смазку Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π½Π° вкус ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

  • πŸ“‰ ПСна ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ слишком горячСС ΠΈΠ»ΠΈ низкая ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • β˜• ΠšΠΎΡ„Π΅ кислый: нСдоэкстракция, слишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅.
  • πŸ”‡ Шумная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°: Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ систСма.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ВСхничСскиС характСристики ΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° выпуска ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ. ВсСгда ΡΠ²Π΅Ρ€ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ инструкциСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ устройству, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ слоТных настроСк ΠΈΠ»ΠΈ чистки.

Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° машиной послС приготовлСния

Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап приготовлСния β€” это обслуТиваниС. ПослС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ использования ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° быстро портятся ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ отвСрстиС, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ пСрСстаСт ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Π Π°Π· Π² нСдСлю рСкомСндуСтся ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ°Π½Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ Π² DeLonghi Magnifica S ΡΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся большим плюсом. Π Π°Π· Π² нСдСлю (ΠΈΠ»ΠΈ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Ρ… 200-300 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ) Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ появлСниС плСсСни ΠΈ застарСлых ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… масСл, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ»Ρ‹ΠΉ вкус.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ воврСмя ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для использованной Π³ΡƒΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ для капСль. Машина сама сигнализируСт ΠΎ нСобходимости очистки, Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚. Чистота β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ долговСчности ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² вашСго ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°.

Как часто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ?

Частота Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ зависит ΠΎΡ‚ ТСсткости вашСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ частоты использования ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Π’ срСднСм, DeLonghi Magnifica S Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ провСдСния ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² 2-3 мСсяца. Машина сама Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎΠ± этом ΠΌΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ срСдства для Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½, уксус ΠΈ лимонная кислота ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.

МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅?

Π”Π°, Π² машинС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ отсСк для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (байпасный ΠΊΠ°Π½Π°Π»), ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ располоТСнный рядом с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ для Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ (ΠΎΠ΄Π½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ). Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ срСдним, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½, Π° Π½Π΅ для Ρ‚ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€Π΅Π½Ρ‡-прСсса.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ машина Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ?

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ сСти ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ°Ρ€Π΅. Если ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, машина находится Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ дСскСйлинга ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ очистки. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ установлСны ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‰Π΅Π»Ρ‡ΠΊΠ°.